Heb je een feestje in het vooruitzicht of ben je gewoon thuis op zoek naar een lekkere wijn om van te genieten? Dan is de zinfandel wijn misschien wel iets voor jou! Met de smaak van aardbei en kersen, gecombineerd met een peperige afdronk, heeft deze wijn dat ene speciale tintje. Perfect te combineren met Italiaanse gerechten, waardoor deze wijn tijdens een avondje dineren zeker op zijn plek valt. Wil je meer weten? Lees dan verder!
Wat is de afkomt van zinfandel wijn?
De blauwe zinfandel druif heeft zijn oorsprong in Californië. Er is echter discussie over of deze druif mogelijk zijn wortels in Kroatië of Hongarije heeft. Waar de druif ook vandaan komt, hij valt bij veel mensen in de smaak Maar is zinfandel niet gewoon primitivo? Nee, absoluut niet. Dit zijn twee verschillende druiven. Ja, ze vertonen overeenkomsten, en niet zo’n beetje ook, maar ze kunnen absoluut niet worden beschouwd als één en dezelfde druif. zinfandel komt oorspronkelijk uit Californië, en hier merk je meteen het verschil. Primitivo daarentegen komt uit Puglia, Italië.
Dat deze wijn zo populair is, begrijpen wij helemaal. Toch is deze druif niet altijd een op zichzelf staande wijn geweest, maar werd hij vaak gecombineerd. Vroeger was deze druif vooral de ‘sidekick’ in blends met andere druivensoorten, vaak om wat extra pit te geven aan de minder krachtige variëteiten. Gelukkig steelt deze druif nu steeds vaker de show als rode wijn.
Deze wijn staat bekend om zijn unieke kenmerken die het tot een favoriet maken bij wijnliefhebbers. Hier zijn enkele eigenschappen op een rij:
- Fruitexplosie: deze wijn barst van verschillende fruitaroma’s, zoals rijpe bramen, frambozen en soms zelfs een vleugje kersen.
- Kruidige kick: deze wijn heeft vaak een pittige, kruidige ondertoon, met hints van zwarte peper, kruidnagel en soms een vleugje anijs.
- Robuust Karakter: zinfandel staat bekend om zijn robuuste karakter en volle body.
Nu je het smaakprofiel van deze wijn hebt leren kennen, wil je vast ook weten waar je deze wijn het beste mee kunt combineren. Over het algemeen gaat deze wijn goed samen met Italiaanse gerechten. Denk hierbij aan pasta met rode saus of een heerlijke Italiaanse pizza. Door de pittige accenten van deze wijn is het daarnaast ook een goede combinatie met pittige gerechten zoals dahl of curry’s. Ben je een echte vleesliefhebber? Bij een stuk lam of kip valt deze wijn doorgaans ook enorm in de smaak!
De beste zinfandel bij desmaakvangoedewijn.nl
Op www.desmaakvangoedewijn.nl vind je een ruim aanbod aan zinfandel wijnen. Deze rode wijn mocht natuurlijk niet ontbreken in onze wijnkelder en is daarom verkrijgbaar in diverse varianten. Benieuwd hoe we deze pareltjes in handen krijgen? Dankzij onze sterke connecties! Onze vaste wijnhuizen in Californië informeren ons direct over unieke wijnen die binnenkort op de markt zullen verschijnen. Als gepassioneerde wijnliefhebbers slaan we toe zodra ze beschikbaar zijn en bewaren we ze met zorg in onze wijnkelders.
Naast zinfandel wijnen bieden ze op de website ook andere hoogwaardige wijnen aan. Zo ben je verzekerd van een heerlijke wijn voor een feestje of bijzondere gelegenheid. Heb je vragen? Stel ze gerust via de website. Onze deskundige medewerkers delen graag hun uitgebreide wijnkennis, zodat ook jij een smaakvolle wijn kunt selecteren. Meerdere klanten zijn je al voorgegaan. Met onze snelle levering hoef jij niet lang te wachten op een heerlijk glas wijn. Bestel jouw zinfandel wijn eenvoudig online. Proost en geniet!